Raciones: 4 personas

• 2 tomates raf
• 1 cebolla morada
• 2 latas de melva en conserva
• 40 g de queso feta
• 50 g de Nueces de calonge
• Aceite de oliva virgen extra
• Vinagre balsámico de Módena
• Una pizca de sal
• Orégano fresco

Elaboración

1. Cortar los tomates en gajos y la cebolla en aros. Ponerlo todo en una bandeja y esparcir también en ella la melva y el queso feta. Espolvorear con las nueces y aliñar con una vinagreta de vinagre de Módena.