ZutatenPortionen: Nach Belieben

  • 125 g Naturjoghurt
  • 20 gr Senf
  • Gehackte karamellisierte Pekannüsse
  • 1/2 Teelöffel Koriander
  • Saft von 1 Zitrone
  • Gewaschene Endivien

Ausarbeitung

  1. Joghurt, Senf, Koriander und Zitrone in eine Schüssel geben und mit den Stäbchen gut vermischen.
  2. Die Endivienblätter auf einen Teller legen und mit der Joghurtsauce anrichten.
  3. Mit den geschälten Walnüssen bestreuen.