Palmen mit Paprika, Walnüssen und Ziegenkäse

ZutatenPortionen: 10 – 20 Stück

• 1 rechteckiger Blätterteig Massa Buitoni
• 100 g Ziegenkäse
• 6 Piquillo-Paprikaschoten aus der Dose
• 50 g Pekannuss-Calonge, geschält

Ausarbeitung

1. Wir heizen den Backofen auf 200 °C vor
2. Den Blätterteig ausrollen und mit dem Geschenkpapier auf einem kalten Backblech verteilen.
3. Wir verteilen den zerbröckelten Käse, die gehackten Piquillo-Paprikaschoten und die Walnüsse. Wir falten den Teig und bringen die Enden zur Mitte, wir wiederholen den Vorgang, indem wir ihn zusammenfalten.
4. Mit einem Nudelholz leicht zerdrücken und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Wir legen sie auf das Pergamentpapier und backen sie für ca. 12 Minuten, bis sie goldbraun sind.