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Descripción
Ingredientes
Raciones: Las deseadas
  • Higos negros
  • Queso de cabra
  • Nueces
  • 6 cucharadas de aceite
  • 3 cucharadas de vinagre balsámico.
Elaboración
  1. Coger los higos, lavarlos y cortarlos en cuatro trozos sin llegar al final, para que queden como en la foto.
  1. Cortar unos dados de queso de cabra, y media nuez. Poner dentro de los higos.
  1. Colocar en una fuente de servir.
  1. Preparar la vinagreta mezclando el vinagre balsámico y el aceite de oliva. Condimentar con la vinagreta por encima.