![Higos con queso de cabra y nueces](https://cortijocalonge.es/wp-content/uploads/2023/04/HIGOS-CON-QUESO-DE-CABRA-Y-NUECES-750x420.jpg)
Figs with goat cheese and walnuts
IngredientesRaciones: Las deseadas
- Higos negros
- Queso de cabra
- Calonge walnuts
- 6 cucharadas de aceite
- 3 cucharadas de vinagre balsámico.
Elaboración
- Coger los higos, lavarlos y cortarlos en cuatro trozos sin llegar al final, para que queden como en la foto.
- Cortar unos dados de queso de cabra, y media nuez. Poner dentro de los higos.
- Colocar en una fuente de servir.
- Preparar la vinagreta mezclando el vinagre balsámico y el aceite de oliva. Condimentar con la vinagreta por encima.